沖縄天然サンゴ水「海人ぬ宝」シリーズから製法と配合にこだわった極上の青汁をお届けします。 品質管理された新鮮な大麦若葉の有用成分を独自の製法により凝縮、さらに沖縄の長寿の秘訣を独自に配合しました。美容や健康に良い成分を、ギュッと凝縮してお届けしています。
こだわりの
製法
マーサン青汁「きびサンゴ」は、大麦若葉のエキスを搾り出しスプレードライ（低温噴霧乾燥）という製法で熱を加えずに作っているので、大麦若葉に含まれるビタミンや酵素等の有効成分を、破壊せずに粉状にしています。 スプレードライ製法とは、搾り出した大麦若葉エキスを霧状に噴霧し、30℃程度の低温の風を当て瞬時に水分を蒸発させ、活性状態のまま青汁をパウダーにします。 ドラックストアなどで販売されている安価な青汁は、栽培された大麦若葉を切り刻んで熱を加え乾燥させたものを輸入して、日本で袋詰めしている物が多く、ビタミン・酵素等の有効成分が破壊され健康への効果が疑問です。
自然の恵みをたっぷりと摂れる青汁。素材や味、飲み方が工夫される等、様々な製品が出回り手軽に飲めるようになりました。でも、本当に青汁本来の成分を摂れていますか？
「素材が同じなら、どれも同じ」と思われることも多いのですが、実は、製法の違いによって大きな差が生まれます。生の野菜を用いる青汁は意外とデリケート、合わない製法で作られると味が落ちるだけでなく、せっかくの栄養素が台無しになってしまいます。 「きびサンゴ」は、熱を加えない為、栄養素が豊富に含まれ溶けやすく吸収されやすいのが特徴です。毎日の美容や健康づくりの為に、素材はもちろん製法にも注目して選びましょう。
徹底した
品質管理
刈り取ってすぐに工場へ搬送。 スピーディーかつ丁寧な洗浄、破砕を経て青汁を搾り出します。独自の製法で噴霧乾燥をし粉末状にして完成です。生の成分を新鮮な状態に保つため、 素早く作業が進められます。 青汁とは生の野菜を搾った汁を言いますが、選りすぐられた素材を加熱せずに粉末化することで、青汁の長期保存を実現したエキス末は、まさに野菜そのもの！美容や健康に良い成分を、ギュッと凝縮してお届けしています。
長年の農場管理の経験と知識を生かし、肥料設計から栽培と収穫方法まで大麦若葉の最適な管理を行っています。
栽培管理や受け入れ、洗浄水、大麦若葉エキス、製品など、５０項目以上の検査による、厳格な品質管理体制で作られています。
青汁は、水や牛乳に溶かして飲むのが一般的ですが、青汁本来の美味しさを味わう為には、口に水を含んで、青汁を1包を入れ、口の中で溶かしながら飲んで下さい。 溶け易く、飲み易さが分かります。 水で飲む場合は、30～50ｃｃに溶かして飲むと青汁の風味と飲み易さが、よく分かります。
きびサンゴを美味しく飲むには、水・牛乳・カルピスなどに半包～１包いれて飲んでください。 また、水分のあるヨーグルトに入れても食べ易く美味しくいただけます。 焼酎・ウイスキーの水割りに入れると二日酔いになりにくく、美味しく健康的です。 ただし、お湯割り等熱いものには入れないで下さい。
青汁をヨーグルトへ
きびサンゴは加熱せずに作られていますので、タンパク質（酵素）が破壊されないまま入っています。 熱いもの物に入れるとタンパク質が固まって溶けず、有用成分も壊れてしまいます。 一般的な青汁は、お湯の方が溶けやすいのですが、それはすでにタンパク質が固まって有用成分が破壊されているからです。 よって、熱いものには使用しないで下さい。
マーサン青汁「きびサンゴ」は、厚生省の推奨する緑黄色野菜1日分の栄養素を、2包で摂取することができます。
スーパーフードと言われ、ブドウ糖・天然オリゴ糖やビタミン・ミネラル・珪素・アミノ酸といった必須栄養素や健康成分を多く含む植物由来の食品で、秘めた効力があります。
約98%がミネラルで炭酸カルシウムを含む40数種類の天然ミネラル成分がバランスよく含まれ、水溶性にすれば体内に吸収されやすいアルカリ食品。 また、沖縄サンゴは日本で唯一食品及び食品添加物に認定され、パウダー状にして、 お菓子などのカルシウム素材としても利用されています。
善玉菌で、主に腸内の環境を整える特性をもち、悪玉菌の繁殖を抑えて腸の働きを活発化します。また、 配合している生菌は有胞子性乳酸菌が生きたまま腸へ到達し、活発な栄養細胞となって増殖し、腸内フローラを形成します。
食物繊維が豊富で腸内環境を整え、排便促進 ・ 野菜不足解消に有効と考えられます。 また、 熱を加えない独自の製法で顆粒状にしてあるので、 水に溶けやすくビタミンや酵素等の有用成分が破壊されずに含まれています。
バガス紙は、砂糖を作るために「さとうきび」を、圧縮した後の茎や葉などの繊維質を紙にしたものです。 年間約10億トン廃棄される“バガス”を再利用することで、持続可能な社会の構築を目指すと共に、 売り上げの一部を サンゴの保全のため寄付をし、SDGsに貢献します。